Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Um produto que simboliza a agricultura convencional é o herbicida. Na viticultura, é usado sobretudo para controlar o crescimento de outras plantas que não a videira nos vinhedos, com a Leia mais… »
A Domaine de Colette foi fundada em 1953 por René Gauthier, mas boa parte de seu crescimento nas últimas décadas se deveu a seu filho, Jackie. Após ter trabalhado também Leia mais… »
Meu primeiro encontro com a biodinâmica nos vinhos se deu em uma grande degustação nos idos de 2008 sob o comando do incrível Nicolas Joly. Com quarenta e dois produtores Leia mais… »
A Mendel é uma vinícola sediada em Lujan de Cuyo, em Mendoza, com uma especialização maior em vinhos tintos, sobretudo a partir das variedades Malbec e Cabernet Sauvignon. No entanto, Leia mais… »
Um novo escândalo impactou o mundo do vinho. A polícia da Catalunha, contando com a colaboração dos conselhos de regulação de três das principais denominações de origem (DO) da região, Leia mais… »
