Schiava: uma variedade tinta italiana que você ainda vai conhecer
Schiava é uma uva tinta ainda pouco conhecida fora da região italiana do Alto Adige, mas começou a ganhar mais atenção nos últimos anos, por conta dos vinhos que dá Leia mais… »
História milenar: vinho já era elaborado 3.200 anos antes da construção das pirâmides do Egito
O vinho tem muita história. E parte dela é difícil de ser documentada, até porque a origem do vinho foi possivelmente acidental. É muito provável que algum ancestral nosso deixou Leia mais… »
Les Éléments 2018, Bott Geyl
A Alsácia é uma das regiões francesas onde as agriculturas orgânica e biodinâmica ocupam maior espaço, e a Domaine Bott-Geyl já tem uma longa tradição neste sentido. Sob a tutela Leia mais… »
Um mundo mais verde e vinhedos mais saudáveis: agricultura orgânica mostra rápido avanço nas últimas décadas
A produção e consumo de produtos orgânicos vêm crescendo de forma significativa ao redor do mundo. Isso é resultado de uma maior conscientização a respeito das limitações e impactos sobre Leia mais… »
Coulée de Serrant 1990, Nicolas Joly
Nicolas Joly dispensa comentários. Um dos maiores defensores da agricultura biodinâmica, elabora alguns dos mais disputados Chenin Blanc do mundo. E o principal destaque fica com o Coulée de Serrant, Leia mais… »