Aloxe-Corton Premier Cru Les Chaillots 2015, Domaine Escoffier

A Domaine Escoffier é uma pequena vinícola fundada em 1996 pelo casal Franck e Véronique Escoffier, sediada em Saint-Loup-Géanges. O foco se concentra na elaboração de pequenos lotes de vinhos a Leia mais… »

Denominação de origem e indicação geográfica: você sabe qual a diferença?

O conceito de denominação de origem (DO) é muito importante no mundo do vinho. Por um lado, serve de proteção para os produtores, que, ao cumprirem as regras definidas pelo Leia mais… »

Vin de Soif 2018, Le Mazel

Em 1983 Gérald Oustric e sua irmã Jocelyne assumiram a propriedade familiar de 24 hectares em Valvignères, um pequeno vilarejo no sul do Ardèche, para criar a Domaine du Mazel. Como Leia mais… »

Sauvignon Blanc 2011, Oyster Bay

Alguns vinhos conseguem representar muito bem uma época, estilo de vinificação e região. Se os Sauvignon Blanc da Nova Zelândia conquistaram o mundo a partir da década de 1990, não Leia mais… »

Além de Sauternes: conheça os vinhos doces de Bordeaux

Quando se fala sobre vinhos doces de Bordeaux, imediatamente o primeiro nome que vem à mente é Sauternes. E não é à toa. A AOC Sauternes produz algum dos vinhos Leia mais… »