Como a desfolha favorece a insolação
A desfolha favorece a insolação. Com esta premissa, busquei alguns dados em meus guardados, pois lembrava de uma palestra do Adriano Miolo comentando que o que fazia era deixar mais Leia mais… »
Kiedrich Turmberg Riesling Trocken 2013, Robert Weil
Robert Weil é possivelmente o maior produtor do Rheingau, com sua área de vinhedos superando 90 hectares. Porém, boa parte da produção acaba direcionada a seus vinhos mais básicos, já Leia mais… »
Herrera-Alvarado: trazendo à luz uma região de vinhos ancestrais do Chile
O cenário vinícola do Chile é conhecido por seus diversos vales. Quem não conhece as denominações clássicas chilenas, como Valle de Colchagua, Cachapoal, Maipo, Casablanca e tantos outros vales? Mas Leia mais… »
Du Beur dans les Pinards 2018, Karim Vionnet
Karim Vionnet tem muito o que se orgulhar de suas raízes. Com origens no norte da África, Karim foi adotado por uma família em Morgon e, em um vilarejo tão Leia mais… »
Domaine Ganevat: parada obrigatória para conhecer os vinhos do Jura
Jean-François Ganevat fica entre os três produtores mais cultuados do Jura. Fanfan, como é conhecido na região, criou sua reputação nos últimos 20 anos, após assumir a vinícola da família, Leia mais… »