Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Com um rápido avanço nos últimos anos, a França assumiu a liderança mundial no que diz respeito a videiras de cultivo orgânico. Com quase 160 mil hectares de vinhedos certificados Leia mais… »
Fundada em 1920, a Azelia pode ser considerada como um produtor que adota um estilo de vinificação híbrido. Usa algumas técnicas usadas pelos chamados “produtores tradicionalistas” do Barolo, combinadas com Leia mais… »
Marie-Noëlle Ledru é um dos grandes nomes da vinicultura artesanal de Champagne. E seus vinhos se tornam cada vez mais raros e caros, não somente pelo aumento na demanda. Cultivou Leia mais… »
Existem diversos aspectos do tratamento dos vinhedos que podem afetar a qualidade e quantidade dos vinhos produzidos. E um deles é o sistema de condução das videiras. Se atualmente uma Leia mais… »
Vincent Dauvissat elabora oito cuvées diferentes de Chardonnay todos os anos, desde o seu vinho considerado de entrada, o Petit Chablis, até seus Grands Crus, com destaque para o Chablis Leia mais… »
