Clos de Bèze: um Grand Cru da Borgonha com quase 1.400 anos de tradição

Clos de Bèze não é somente um dos melhores vinhedos da Borgonha, mas também representa um importante marco histórico da região. Embora muita gente associe a criação do Clos de Leia mais… »

Vosne-Romanée 1er Cru Les Petits Monts 2020, Berthaut Gerbet

Amélie Berthaut deu novos rumos à vinícola que herdou dos pais e que passou a comandar a partir de 2013. Do ponto de vista quantitativo, recebeu importantes parcelas de vinhedos Leia mais… »

Petit Verdot: coadjuvante em Bordeaux, mas ganhando espaço no resto do mundo

Petit Verdot é uma uva historicamente associada aos vinhos elaborados na região de Bordeaux, os chamados cortes bordaleses. Possivelmente originária do sudoeste da França, é normalmente usada em pequena proporção Leia mais… »

Maranges Premier Cru La Fussière 2016, Bruno Colin

O sobrenome Colin está presente no nome de diversas vinícolas da Borgonha, muitas delas sediadas em Chassagne-Montrachet. A partir dos vinhedos de três primos (Bernard, Marc e Michel Coulin-Deleger) seus Leia mais… »

O efeito estufa, estufa os vinhos?

A pergunta que nomeia o texto “O efeito estufa, estufa os vinhos” é em razão de que algum tempo a esta parte, venho observando e sentindo, principalmente, o aumento da Leia mais… »