Confraria de vinhos: qual o melhor formato?
O que é uma confraria de vinhos? Esta é uma questão que parece simples, mas tem várias nuances. Marcar um encontro com um grupo de amigos, cada um levando uma Leia mais… »
Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
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O ano é 1935 e o local é Ihring, vilarejo ao sudoeste da região de Baden, a poucos quilômetros da fronteira francesa e onde ficam alguns dos vinhedos com maior Leia mais… »
Maceração é um termo muito usado no mundo do vinho, mas ainda assim, muita gente tem dúvidas sobre o assunto. Por isso, vale a pena entender como funciona, até porque Leia mais… »
A Alemanha tem uma nova geração de produtores, combinando a tradição de vinificar a excelência da variedade Riesling com práticas mais sustentáveis, sejam no vinhedo ou na vinificação. E a Leia mais… »
Se as regras de isolamento social fizeram crescer o volume do e-commerce, inclusive para o segmento de vinhos, isso não passou despercebido para os fraudadores. A política italiana desbaratou nesta Leia mais… »