Le Haut-Lieu 2015, Domaine Huet
A Domaine Huet é um dos produtores mais tradicionais e respeitados de Vouvray, uma das denominações de origem mais prestigiadas do Vale do Loire. A família Huet manteve o controle Leia mais… »
Michel Rolland se foi. Quais as lições para o mundo do vinho?
Em meados de março, o mundo do vinho foi abalado pela notícia da morte inesperada de Michel Rolland, um dos enólogos mais influentes das últimas décadas. Sua partida, causada por Leia mais… »
Quatro vinhos de Sylvain Pataille
Quando as pessoas pensam em Borgonha, geralmente duas uvas vêm à mente: Chardonnay e Pinot Noir. Porém, existe outra variedade que certamente merece a atenção: Aligoté. E, entre os produtores Leia mais… »
Ciliegiolo: a redescoberta de uma uva tradicional da Toscana
A Itália é a origem do maior número de variedades autóctones no mundo e, nas últimas décadas, não faltam esforços para resgatar diversas cepas que perderam espaço. Um caso simbólico Leia mais… »
Contrada R 2021, Passopisciaro
Sendo uma das pioneiras do renascimento do Etna como região vinícola, a Passopisciaro é uma das principais referências quando o assunto é comparar o impacto do terroir na região. Além Leia mais… »